봄철 가득 싱싱한 두릅 한상 순창 참두릅
봄철 가득 싱싱한 두릅 한상 순창 참두릅 어릴 적에는 시골에서 사니까 이쯤되면 아빠가 산에서 산두릅을 따오시곤 했는데 아빠도 많이 바빠지시고 또 내 돈주고 사먹기는 그렇게 좋아하지는 않는 편이라 마트에서 사먹지도 않아 두릅 먹어본지가 오래됐는데 신랑 친구분이 선물 받으셨다며 너무 많다고 나눠먹자고 집에 오신다기에 올해는 이렇게 두릅을 먹게 되었다 선물 받은 순ㄴ창 참두릅. 어찌나 파릇파릇 싱싱한지 보는 내내 기분이 좋았습니다. 두릅은 엄마가 손질해서 데쳐주신것만 먹어봤지 요리해본적은 없는데 두릅을 받고 어찌해야하나 하며 가시를 긁어내고 밑둥을 따고 있었는데 손질과 요리도 직접해주신다며 신랑 친구분이 직접 나스셨다ㅎㅎ 오예!! 두릅을 가시를 긁어내고(가시가 없는 것도 있고 굵은 것도 있고 그랬음) 팔팔 끓..
맛있게냠냠
2022. 5. 3. 11:00
